NEPENTE DI OLIENA CANNONAU DI SARDEGNA DOC

INVECCHIAMENTO:le uve raccolte in cassetta, subiscono un'accurata e rigida selezione. Il vino matura in vasche di cemento o di acciaio a temperatura controllata.

ABBINAMENTI:Un cannonau dall'anima giovane e prepotente. Si beve in diversi abbinamenti dalla pizza agli arrosti, dai sughi a base di selvaggina ai formaggi vaccini preschi e stagionati.