Salumi sardi

I salumi della tradizione sarda. Salumi sardi a Milano, arrivi giornalieri.

  • SALSICCIA CAMPIDANESE SU SARTIZZU

    Salsiccia di forma tradizionale, di pezzatura 400 gr circa e a bassa percentuale di grasso.

  • PANCETTA PEPATA SU SARTIZZU

    Classica pancetta stagionata tesa e cruda.Pepata e leggermente piccante in tranci e confezionata sottovuoto.

  • MUSTELA SU SARTIZZU

    Dalla lonza di suino adulto e maturo aromatizzato e stagionato per ben 30 giorni si ottiene la mustela sarda dal gusto dolce e leggermente pepato.